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養殖過程中的排泄物隨意排放以及農藥化肥的過度使用，是形成從水體、土壤到大氣的“農業立體污染”的重要因素。近年來，農藥門事件頻發，讓越來越多的市民對農產品的質量安全憂心忡忡。但在另一面，筆者發現一些標準要求較高的蔬菜基地從不用農藥殺蟲，而是一排排燈光滅蟲驅蟲，有點類似“飛蛾撲火”的景象。在施肥方面也從不用化肥，是采用當地的豬糞和雞糞來提供蔬菜所需要的養分。這樣種出來的蔬菜不但價格高幾倍，而且供不應求，皆因為其品質優秀，吃起來特別的甜美。

使用農藥滅蟲驅蟲，對人類的傷害是永久性的。當農作物施用農藥時，除了一部分飄到空氣里，大部分藥液灑落地面、滲入泥土。通過長期積累，使到土壤受污染后變成一塊“藥地”。新種作物在吸收土地營養的同時，也吸收了各種殘留農藥。而一些留在地面上的農藥被水流沖刷到池塘和河流中，造成了嚴重的水源污染，對人類飲水和植物灌溉安全，都有較大影響。用物理滅蟲驅蟲，其實就是一些生物特性來設置“陷阱”，引誘其自投羅網。同樣，也可以利用生物之間相克相生的原理，把對食品安全的危害性降到最低程度。這種無公害生產的新思維，不但帶給消費者健康保障，也降低了生產成本，保護了我們的生活環境。

把養殖糞便制作成有機肥代替化肥，也是生態種植富礦。中山每年產生的禽畜糞便數以幾十萬噸計，是制作有機肥的天然原料。引導養殖戶走環保養殖之路，科學處理排泄物，在可以達到零污染的同時，也增加了一筆銷售有機肥的收入。在利用有機肥改良土質、配方測量、引進良種、采用新技術等方面，政府給予扶持和引導，幫助種植戶提高畝產和品質，讓更多的種菜人獲得可觀的收益。在這些綜合因素的共同作用下，生態種植就會獲得數倍于施用農藥化肥的效益。他們自然就不再使用農藥化肥。